Sobre nosotros

Un poco de historia

Presentémonos

El cuatro de marzo del 2011, emprendimos con toda la ilusión del mundo, y un punto de inconsciencia, esta nueva aventura que es el restaurante, el restaurante Denver.

Este año, ocho años después, empezamos la novena temporada con y para vosotros … incluso ya se ha incorporado al proyecto la nueva generación y todo esto hace que nuestra finalidad sea seguir sorprendente y fidelizando a nuestros clientes, muchos ya, amigos .

Seguimos con la misma filosofía con la que empezamos hace 25 años en el Chiringuito de la playa … Producto de temporada, de proximidad y siempre de la mejor calidad, elaborando y cocinando todos nuestros platos en el momento que nos los pide …

Por eso cuando tenga la sensación de que un plato tarda en llegar a la mesa …

Piense que nuestros cocineros están trabajando.

Producto fresco de la lonja de Cambrils

Cada día vamos a comprar producto fresco en la lonja de Cambrils, apostamos por la máxima calidad y el producto de proximidad para satisfacer los paladares más exigentes.

Nuestra carta

El chef os recomienda

  • Daditos de ATÚN MARINADOS CON SOJA Y judías verdes
    21€
  • Ceviche con pescado de Cambrils
    14,50€
  • Timbal de morcilla con habitas y pulpo de roca de casa
    19,75€
  • Tartar de salmón con aguacate
    21€
  • Nuestros mejores buñuelos
    18€
  • Nido de ortigas de mar con huevo trufa
    18€
  • Tallarines negros con rape y marisco
    17,5€
  • Coca de alcachofa con lechón cocinado a baja temperatura
    19€
  • Carpaccio de galera
    14€
  • Calamares rellenos como los hacía la abuela
    19€
  • Pulpitos de Cambrils a la plancha
    p.s.m.
  • Popets de Cambrils a la seva tinta
    p.s.m.
  • Steak tartar
    24€
  • Arroz meloso de atún
    21€
  • Fideua de raya
    18€

Pida a su camarero cuál es el pescado de la lonja de Cambrils que tenemos hoy

EN CASO DE ALERGIAS, INTOLERANCIAS O DIETAS ESPECIALES, NO DUDEN EN PREGUNTAR-LO

La harina que usamos en todos nuestros platos y casi todos nuestros postres es harina sin gluten y leche sin lactosa.

Entrantes

  • Ensalada Denver
    11,50€
  • Ensalada tibia de langostinos y fresas
    16,75€
  • Milhojas de foie con manzana caramelizada y cremoso de queso
    14,75€
  • Pan de cristal con Joselito
    24€
  • Croquetas caseras de pollo
    8,50€
  • Macarrones
    7€
  • Canelones caseros de ternera
    10,50€

Nos entretendremos con:

  • Pescado frito de la barca
    15,75€
  • Sepia a la plancha
    11,50€
  • Mejillones de roca a la sal
    11,50€
  • Navajas a la plancha
    10,75€
  • Berberechos a la plancha
    13€
  • Caracoles de mar
    16€
  • Almejas Denver
    17€
  • Ostra del Delta
    3,25 u.
  • Plato combinado de cáscara
    24€
  • Calamarcitos de Cambrils a la andaluza
    19,75€
  • Calamares Denver
    10,75€
  • Calamares a la andaluza
    14€
  • Pata de pulpo de Cambrils con parmentier de patata
    19€
  • Gamba blanca de Cambrils a la plancha
    20€
  • Gamba roja a la plancha
    21€
  • Gamba roja al ajillo
    23,75€

De pescado tenemos…

  • Colitas de rape de Cambrils a la plancha
    21€
  • Colitas de rape de Cambrils al horno con queso
    22,75€
  • Colitas de rape con romesco
    24€
  • Lenguado a la plancha
    24€
  • Parrillada Denver
    25€
    (Sepia, calamares, chipirones, gambas, cigalas, mejillones, almejas y navajas)
  • Bogavante al ajillo
    32€
  • Mariscada especial DENVER
    72€
    (2 persones)
  • Romesco de raya con habichuelas
    17,50€
  • Pescado de la lonja de Cambrils
    p.s.m.

(Pida al camarero cuál es el pescado que hay hoy)

ARROCES Y FIDEOS

  • Arroz de pescado y marisco
    17€
  • Arroz negro
    17€
  • Arroz caldoso de bogavante
    25€
  • Arroz meloso de atún
    21€
  • Arroz de ortigas de mar y foie
    24€
  • Arroz caldoso de almejas y rape
    24,50€
  • Arroz con gambas rojas y butifarra negra
    22,50€
  • Fideuà
    13,50€
  • Fideuà con raya
    18€
  • El arroz de hoy es de ?????
    Segons l’arròs

El único arroz que utilizamos el restaurante Denver es arroz bomba del Delta del Ebro.

CARNES

  • Entrecot a la brasa
    20€
  • Entrecot al gusto
    22€
  • Filete a la brasa
    24€
  • Nuestro cordero
    21€

Contacto y reservas

Reservas por teléfono

Para reservas llamar al 977 36 00 23

Horario:

Martes a sábado
13:15-15:30
20:00-22:30

Domingo 13:00-15:45
Lunes cerrado.

¿Dónde estamos?

Formulario de contacto

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