Sobre nosotros

Un poco de historia

Presentémonos

El cuatro de marzo del 2011, emprendimos con toda la ilusión del mundo, y un punto de inconsciencia, esta nueva aventura que es el restaurante, el restaurante Denver.

Este año, ocho años después, empezamos la novena temporada con y para vosotros … incluso ya se ha incorporado al proyecto la nueva generación y todo esto hace que nuestra finalidad sea seguir sorprendente y fidelizando a nuestros clientes, muchos ya, amigos .

Seguimos con la misma filosofía con la que empezamos hace 25 años en el Chiringuito de la playa … Producto de temporada, de proximidad y siempre de la mejor calidad, elaborando y cocinando todos nuestros platos en el momento que nos los pide …

Por eso cuando tenga la sensación de que un plato tarda en llegar a la mesa …

Piense que nuestros cocineros están trabajando.

Producto fresco de la lonja de Cambrils

Cada día vamos a comprar producto fresco en la lonja de Cambrils, apostamos por la máxima calidad y el producto de proximidad para satisfacer los paladares más exigentes.

Nuestra carta

El chef os recomienda

  • Croquetones de ministros sordos
    4€/u.
  • Tambor de butifarra negra con habitas baby y pulpo de Cambrils
    21€
  • Filetes de araña con salsa de la casa
    15€
  • Nuestros mejores buñuelos ahumados
    18€
  • Nido de ortigas de mar con huevo trufado
    21€
  • Coca de alcachofa con careta de cerdo cocinada a baja temperatura
    19€
  • Carpaccio de galera
    14€
  • Calamares rellenos como los hacía la abuela
    19€
  • Almejas Denver
    21€

Pida a su camarero cuál es el pescado de la lonja de Cambrils que tenemos hoy

EN CASO DE ALERGIAS, INTOLERANCIAS O DIETAS ESPECIALES, NO DUDEN EN PREGUNTAR-LO

La harina que usamos en todos nuestros platos y casi todos nuestros postres es harina sin gluten y leche sin lactosa.

Entrantes

  • Ensalada de tomate exatsis con bonito escabechado
    14€
  • Tartar de salmón con tomate, anguila ahumada y mango
    16€
  • Milhojas de foie con manzana caramelizada y cremoso de queso
    15,75€
  • Pan de cristal con Joselito
    25€
  • Croquetas caseras de pollo
    8,50€
  • Macarrones
    8,5€
  • Canelones
    8,50€

Nos entretendremos con:

  • Fritada de la barca
    15,75€
  • Sepia a la plancha
    13,50€
  • Mejillones de roca a la sal
    11,50€
  • Navajas a la plancha
    10,75€
  • Berberechos a la plancha
    15€
  • Caracoles de mar
    18€
  • Almejas Denver
    17€
  • Ostra del Delta
    4,25€/u.
  • Combinado de cáscara
    24€
  • Chipirón de Cambrils a la andaluza
    20,75€
  • Calamares Denver
    12,75€
  • Calamares a la andaluza
    15,90€
  • Pata de pulpo de Cambrils con parmentier de patata
    19€
  • Gamba de Palamós
    P.S.M.
  • Cigala fresca
    P.S.M.
  • Gamba roja a la plancha
    21€
  • Gamba roja al ajillo
    23,75€
  • Zamburiñas
    14,75€

De pescado tenemos…

  • Rape a la plancha
    21€
  • Rape de al horno con queso
    24€
  • Rape con romesco
    24€
  • Lenguado a la plancha
    26€
  • Parrillada Denver
    25€
    (Sepia, calamares, chipirones, gambas, cigalas, mejillones, almejas y navajas)
  • Bogavante al ajillo
    32€
  • Mariscada especial DENVER
    80€
    (2 persones)
  • "Romesquet" de raya con judías blancas
    19,50€
  • Pescado de la lonja de Cambrils
    P.S.M.

(Pida al camarero cuál es el pescado que hay hoy)

ARROCES Y FIDEOS

  • Arroz de pescado y marisco
    20€
  • Arroz negro
    20€
  • Arroz caldoso de bogavante
    28€
  • Arroz de langosta
    32€
  • Arroz de pies de cerdo con calamar
    24€
  • Arroz de calamar con vieiras
    24€
  • Arroz de ortigas de mar y foie
    24€
  • Arroz caldoso de rape y almeja
    26,50€
  • Arroz con gambas rojas y butifarra
    23,50€
  • “Fideuá”
    15€
  • “Fideuá” con pez raya
    18€
  • El arroz de hoy es de ?????
    Segons l’arròs

El único arroz que utilizamos el restaurante Denver es arroz bomba del Delta del Ebro.

CARNES

  • Entrecot a la brasa
    24€
  • Entrecot al gusto
    25€
  • Solomillo a la brasa
    24€
  • Nuestro cordero
    21€

Contacto y reservas

Reservas por teléfono

Para reservas llamar al 977 36 00 23

Horario:

Martes a sábado
13:15-15:30
20:00-22:30

Domingo 13:00-15:45
Lunes cerrado.

¿Dónde estamos?

Formulario de contacto

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