Només disponible els migdies de dimarts a divendres laborables (no festius)
ENTRANTS
Tempura de gambes
Amanida de burrata
Crema de temporada
Tomàquet de l´hort amb Ventresca de tonyina
Amanida de pollastre
PRIMERS
Mini hamburguesa amb ceba caramel·litzada en pa de Brioix
Mil fulls de foie amb poma caramel·litzada i cremós de formatge de cabra
Albergínia farcida de marisc
Torrada de cruixent invertit amb sardina fumada, formatge fresc i perles d’all negre
SEGONS
Suquet de rajada de Cambrils
Cassoleta de canana a la seva tinta
Filet de porc ibèric amb salsa espanyola i teriyaki
POSTRES
A escollir del nostre “carrito de postres”
S’inclou aigua i pa, postre O café.
27,50 €