Menú de Mediodía

El menú diario se ofrece de martes a viernes, excepto días festivos y vísperas.

ENTRANTES

Crema de calabaza
Ensalada de pulpo roquero con habitas baby
Tempura de gamba blanca

PRIMEROS

“Milhojas” de foie con manzana caramelizada y cremoso de queso
Berenjena rellena de marisco
Alcachofa con foie y huevo poche
Escalivada con burratina

SEGUNDOS

“Suquet” de raya de Cambrils
Salmón a la brasa
Brioche con pulled pork
Canelón de pato con foie

POSTRES

A elegir entre postre o café

Incluye agua y pan

29,00 €